Thông tin hữu ích về tư vấn du học Nhật Bản tại Hà Nội

Nanakusa Gayu - Cháo thất thảo

Vào ngày 07/01 hằng năm, người Nhật có phong tục thưởng thức cháo Nanakusa Gayu (七草粥) được nấu từ 7 loại thảo mộc, được tin là sẽ giúp đánh đuổi yêu ma và bảo vệ sức khỏe trong một năm. Hiện nay, bạn có thể dễ dàng mua những bịch rau Nanakusa được đóng gói tiện lợi ở các siêu thị để nấu tại nhà, hoặc có cả cháo ăn liền dành cho người bận rộn. 

Touji - trị liệu tại suối nước nóng

Ngày xưa, các nông dân Nhật Bản sẽ rời khỏi nông trang của mình để đến thư giãn tại các khu nghỉ dưỡng suối nước nóng trong suốt mùa đông nhằm phục hồi sức khỏe. Phong tục này được gọi là "Touji - 湯治", tuy nhiên nó đã dần ít phổ biến hơn trong thời hiện đại. 

Vào thời xưa, khi chưa có máy điều hòa không khí và nhà kính, trong cái giá lạnh của mùa đông, người nông dân Nhật không thể làm bất kỳ công việc đồng áng nào. Họ đã tận dụng cơ hội này để hồi phục sức khỏe tại các khu suối nước nóng địa phương. Nông dân trú ngụ tại một cơ sở suối nước nóng trong khoảng 1 tuần, 1 tháng hoặc thậm chí là lâu hơn.